日本神榮氣味檢測儀是氣味分析簡易的工具,可數字顯示氣味強度與等級。操作使用與判讀簡易,內置取樣泵,取樣環境中的空氣,以半導體式探頭感應氣味強度,再將氣味強度分析轉換成數字實時顯示于液晶顯示屏上。半導體式探頭具備高穩定度與準確度的特性,不需校正,歸零簡易。
基本原理是在氣相色譜柱末端安裝分流口,分流口由惰性材料組成且對香氣化合物無吸附作用,密封性要好;將經GC毛細管柱分離后得到的流出組分按一定的分流比分流到檢測器(如氫火焰離子檢測器FID或質譜MS)和嗅探口。嗅探口通常是圓錐形的,由玻璃或者聚四氟乙烯制成。加熱傳輸線是為了防止被分析物在毛細管壁上凝結。
將濕潤的空氣加入到流出組分中,可防止評估人員的鼻黏膜脫水。將經過前處理的樣品注入到在連有氣味檢測儀的色譜柱中,通過FID或MS檢測器檢測樣品的化學組成,而嗅辨員則坐在氣味儀的出口處,記錄在氣體流出物中所聞到的香氣,定性地描述香氣信息以及香氣的強度,同時獲得樣品的化學組成和氣味特征信息。需要注意的是,在用進行研究之前需要對多名嗅辨員進行訓練以消除個體閾值差異和大程度的降低因為個別嗅覺缺失而造成的問題。
日本神榮氣味檢測儀操作模式:
1、實時取樣模式:可連續檢測氣味強度的變化。
2、記憶取樣模式:依照設定的取樣間隔取樣判讀,并記錄讀值于內存中;可將記憶數據下載至計算機判讀。